Gubernur Wayan Koster Ajak Manajer Hotel Hidangkan Produk Lokal Bali ke Delegasi Presidensi G20
DENPASAR, MataDewata.com | Gubernur Bali, Wayan Koster secara khusus mengumpulkan sekaligus memberikan arahan kepada 24 manajer hotel terkait akomodasi yang akan digunakan oleh Delegasi Presidensi G20 di Gedung Gajah, Jayasabha, Denpasar Selasa, Anggara Umanis, Landep (1/11/2022).
Gubernur Wayan Koster dalam arahannya meminta kepada 24 manajer hotel agar menggunakan produk lokal Bali untuk hidangan para Delegasi Presidensi G20, seperti beras Bali, telur ayam Bali, sayur sayuran Bali, buah buahan Bali, garam Bali dan produk lokal Bali lainnya.
Memakai daging sapi Bali yang sudah diolah, sehingga kualitas dagingnya empuk dengan cita rasa bagus atau tidak kalah dengan daging sapi impor, karena sudah teruji melalui penelitian. Selanjutnya pihak hotel agar melaksanakan acara cocktail arak Bali atau minuman olahan arak Bali, seperti kopi arak dan diikuti oleh para Delegasi Presidensi G20.
Kembali diingatkan bhwa selama berlangsungnya acara Presidensi G20 para manajer dan pegawai hotel agar selalu memakai busana adat Bali. Arahan yang disampaikan Gubernur Wayan Koster ini sebagai implementasi dari pelaksanaan Peraturan Gubernur Bali No: 99 Tahun 2018 tentang Pemasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan Industri Lokal Bali.
“Guna membantu para petani, nelayan dan perajin di Bali. Selain itu, agar para petani, nelayan dan perajin ikut merasakan pulihnya pariwisata pasca pandemi Covid-19 serta merasakan adanya pertemuan Presidensi G20 yang secara nyata dirasakan langsung manfaatnya,” ujar Gubernur Bali asal Desa Sembiran, Buleleng itu. Hp-MD
